Freda? Na kla!
Hersteller: Freda
Marke: Pizza
Sorten: Queen Margherita, Salami Sensation, Formaggi Six, Teichners Veggie
Ihr wollt es, ihr kriegt es! Den ULTIMATIVEN Halbaufgetautundwiedereingefrorenemegateuretiefkühlpizza-Test von LarsWagner214, seiner Frau Dr.Oetker und seiner Mama Gustavo Gusto!
Im bisher aufwändigsten Testverfahren haben wir mittlerweile 6 der 8 erhaltenen Pizzen verköstigt. Teilweise sogar mit Gastjurorin (meine Mama). Zwei gute Nachrichten vorweg: Die unterbrochene Kühlkette hat uns gesundheitlich nicht geschadet und die Pizzen waren durchaus lecker.
Aber fangen wir mal vorne an, wobei wir die spektakulären Lieferereignisse, über die ihr bestens informiert seid (ansonsten empfehle ich die vergangenen Posts der letzten Wochen hier im Thread nochmal zu lesen), überspringen.
Die Pizzen kommen ohne Papier-Vollummantelung, sondern sind in dickem Kunststoff eingeschweißt und haben eine Papierbanderole. Jede Pizza sieht ansprechend aus. Individuell geformt und belegt und man kann da eine gewisse Handarbeit durchaus glauben. Nach kurzem Antauen kommt eine solche Pizza dann bei maximaler Hitze wenige Minuten in den Ofen.
Nach dem Backen zeigen sich weiterhin sehr gut aussehende Pizzen. Für die Optik kann man somit schon mal eine sehr hohe Bartwertung vergeben. Was letztlich aber am meisten zählt ist der Geschmack!
- Der Teig ist durchweg sanft im Geschmack aber lecker. Schön luftig, saftig und am Rand auch gerne mal etwas kross.
- Bei der Queen Margherita hat die an sich sehr angenehme Tomatensoße, welche auch geschmacklich dominiert, ein bisschen zu viel Säure und übertüncht dadurch etwas den Käse. Vom Basilikum könnte etwas mehr auf der Pizza verteilt sein. Insgesamt ist der Belag ganz leicht süßlich (welch Kontrast!) und durchaus gut.
- Bei der Formaggi Six ist vor allem der Gorgonzola geschmacklich prägnant. Sechs verschiedene Käsesorten kann man hier aber beim besten Willen nicht unterscheiden und somit ist die Abweichung von einer klassischen Quattro Formaggi eher effekthascherischerer Natur. Lecker ist die Pizza dennoch gewesen. Ein Exemplar wartet noch auf die Verköstigung, aber ich will eure nach Pizza lechzenden Gemüter nicht überstrapazieren.
- Die Salami Sensation fällt ein bisschen ab. Der Käse war recht unauffällig und die Salami ein wenig zu salzig. Außerdem wurde sie am Rand teilweise sehr trocken und damit hart und scharfkantig. Vielleicht war die Zubereitung hierbei auch nicht perfekt. Auch hier wartet ein Exemplar noch im Tiefkühler darauf den Eindruck zu verifizieren.
- Die Teichners Veggie (wer sich so wie ich fragt wer Teichner ist: Ein Pizza-Influenzer…Pizzfluenzer mit knapp 400.000 Followern bei Insta) hatte ein leckeres und prägnantes Pesto, war schön käsig und insgesamt gut gewürzt. In der Mitte war die Pizza ein bisschen zu wässrig.
Anmerkungen ohne direkten Wertungseinfluss:
- Der Preis ist, wie ihr wisst, sehr gesalzen. Jede dieser Pizzen kostet zwischen 6,50€ und 8,90€. Ist dieser Preis nötig? Wahrscheinlich ja. Zutaten (jedoch kein Bio) und Verarbeitung („Handarbeit“) wirken zumindest hochwertig. Sind die Produkte den Preis „wert“? Zumindest wenn man Freda mit den deutlich günstigeren Konkurrenzprodukten aus dem Supermarkt vergleicht, muss die Antwort hier „eher nein“ heißen.
- Der Versand ist grenzwertig. Ganz unabhängig von der zu geringen Kühlleistung, werden hier für ein paar wenige Pizzen Unmengen an Ressourcen verbraucht: Verpackungsmaterial, Kühlmaterial, Isoliermaterial (größtenteils Papier), Über-Nacht-Expressversand. Und solch ein Aufwand kostet pro Lieferung zusätzlich knapp 10€.
Tja und was kommt unter dem Strich nun dabei heraus?
Summiert und divieriert man sich alle Einzelwertungen zurecht, so ergibt sich folgende gerundete Bartwertung: Knappe 4 von 5 möglichen Bärten!
Wir haben es somit mit durchaus leckeren Pizzen zu tun, keine Frage. Vertriebsweg und Preisgestaltung werden uns jedoch von weiteren Bestellungen abhalten und ich persönlich glaube auch nicht, dass dieses Modell einen dauerhaften Erfolg haben wird.
im Backofen?
e: haha das macht ja jetzt gar keinen Sinn mehr
Vorher stand bei Lars’ Beitrag: i.B. und ein wenig hatte ich ja dann doch Recht
@Lars214 bitte übernehmen Sie 
Ihr glaubt das war es mit Pizza? Falsch gedacht!
Willkommen zum großen STUFFED CRUST Duell, denn es ergab sich, dass wir zwei Exemplare dieser Sonderform in der Kühlung hatten.
Hersteller: Rewe beste Wahl
Marke: Pizza Stuffed Crust
Sorte: Edelsalami
An dieser Pizza gibt es nichts groß auszusetzen. Optisch solide, vernünftiger Teig und geschmacklich präsentierte sich ein recht ausgewogenes Bild. Die Zwiebeln hatten eine angenehme Note, die Salami war würzig und der Käserand war angenehm im Biss.
Insgesamt eine sehr solide Pizza, die zufriedenstellende 3 von 5 Bärten bekommt.
Hersteller: McEnnedy (Lidl)
Marke: Pizza American Style
Sorte: 3 Käse
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Wie ich gerade sehe , haben wir bereits einmal eine McEnnedy Pizza mit Käserand getestet. Diese hatte aber einen anderen Namen und eine andere Verpackung. Ob es sich letztlich um das gleiche Produkt handelt oder nicht, kann ich gerade nicht beurteilen.
Jedenfalls war der Rand bei dieser Pizza sehr laff und der Käserand lag daher sehr schwer in der Handy. Der Geschmack war leicht tomatig, die ganze Pizza schmeckte jedoch „billig“. Zudem hatte der Käse im Rand nicht die Konsistenz eines schön zäh fließendenden Käses, sondern eher den eines krümeligen Breies. Insgesamt war das Produkt so bäh, dass meine Frau einen Teil ihrer Pizzahälfte auf dem Teller liegen ließ.
Keine Empfehlung und nur knappe 1,5 von 5 Bärten.
FYI:
Stiftung Warentest hat ebenfalls den ultimativen Tiefkühlpizzatest (für Salami-Pizzen) vorgenommen. Hier hat bei den Testern die „Salami Sensation“ von FREDA geschmacklich mit Abstand am besten abgeschnitten.
In der Gesamtwertung folgen „Die Backfrische“ von Wagner sowie „Take it Veggie“ von Kaufland.
Die Preise der Freda Pizzen sind aber schon ordentlich, da kann ich fast zur Pizzeria ums Eck gehen. Was mich wundert ist, dass Gustavo Gusto es nicht in die Top 3 geschafft hat.
Gustavo Gusto ist sogar auf dem letzten Platz gelandet, ursächlich hierfür sind der höchste Salz-Gehalt aller getesteten Pizzen sowie der überdurchschnittlich hohe Fettanteil.
Pfff. Amateure!
Ich hab mir die vor kurzer Zeit mal wieder gekauft und war auch überhaupt nicht mehr so begeistert wie damals, eher ganz im Gegenteil. Entweder haben die das Rezept geändert oder ich bilde mir das ein. Und dann macht sie auch noch fetter als andere Pizzen schon 
Hat mal jemand die Henssler Pizza probiert? Die Don Diavolo ist schon verdammt gut. Ist aktuell mein Favorit aus der Tiefkühltruhe.
Just gestern für läppische 5,99€ im Einkaufswagen gelandet. Wir werden berichten ;)
Bitte mal die Dr. Oetker Suprema Calabrese & ‚Nduja Tipo testen. Könnte der neue King hier werden. Obwohl ich einen eigenen Pizzaofem habe und nicht so schlechte Pizza hinbekomme, ist das ne 4,5 / 5 für mich (mit gleichzeitigem Rotwein-Konsum inklusive, könnte also etwas euphorisch gerade sein)
Endlich wieder 
Hersteller: Rewe beste Wahl
Marke: Pizza Grande
Sorte: Mozzarella
Die größte Enttäuschung bot sich gleich nach dem Auspacken. Diese „Grande“ Pizza war gar nicht so „grande“. Sie füllte den Teller zwar gut aus, konnte flächenmäßig aber nicht mit anderen „grande“ Pizzen mithalten.
Der Teig war solide. Recht dünn und kross. Der Belag war leicht tomatig, doch wäre hier noch etwas mehr Wums wünschenswert gewesen. Insgesamt war sie daher nicht schlecht, aber doch etwas nichtssagend. Vielleicht wäre eine Sorte mit mehr Belag hier besser gewesen.
Insgesamt knappe 3 von 5 Bärten.
Für mich die beste TK Pizza. Gibt’s bei Kaufland. Da kommt keine ran für mich (zumindest aus deren Sortiment).
Quattro + 1 Formaggi 
Ich dachte ja schon, dass @Lars214 schon langweilig geworden ist und er schon mit seinem angekündigten Pizza-Marathon begonnen hat
Nicocado hat eine Lücke im Mukbang hinterlassen. Just saying.
ACHTUNG
Wir haben soeben eine neue 4,5 Bärte Pizza gegessen! Sehr lecker.
Die große Enthüllung wird in den nächsten Wochen erfolgen. Stay tuned!
Ist es die Henssler Pizza?
- Ja
- Nein
Könnte auch die Dr. Oetker Suprema sein.