Der ultimative Tiefkühlpizzatest von LarsWagner214 und seiner Frau Dr. Oetker

Ich kaufe mir gerne eine Mozzarella oder Margherita Pizza als Basis (die Gigante vom Aldi eignet sich dafür hervorragend) und belege die dann weiter. Mal mit gegrilltes Gemüse, ein anderes Mal mit Thunfisch und wenn ich ganz krass drauf bin gibt’s den Gorgonzola Overkill :sabber:

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Gestern selbst Pizza machen lassen von den Kindern.

Teig von uns, Beleg die Kids.

Ja, komplett keine TK Pizzen… sahen aber so aus :u5:

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Endlich wieder Bielefelder Qualität!

Hersteller: Dr. Oetker
Marke: Culinaria
Sorte: Greek Gyros Style

Bisher haben wir irgendwie einen Bogen um die Culinaria gemacht. Anfangs passte sie nicht in die Salami-Vorgaben und irgendwie war dann das Design so dermaßen in den frühen 90ern stecken geblieben, dass sie immer unter dem Radar flog. Mehr als eine Mischung aus der biederen Ristorante und der völlig durchgefallenen Big Pizza wurde also nicht erwartet. Wir haben uns geirrt!
Der Teig war kross und solide. Der Belag war geschmacklich sehr abwechslungsreich. Leichter Knoblauchakzent, Oliven als ungewöhnliche Note. Außer der Verpackungsoptik hat diese Pizza nichts falsch gemacht. Ein überraschend zufriedenstellendes Werk für den weltoffenen Biedermann.

3 von 5 Bärten

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Pizza. Ein runder Raum für Meinungsverschiedenheiten.

Hersteller: Trattoria Alfredo (Lidl)
Marke: High Protein Pizza
Sorte: Linsencurry

Nutriscore A, haufenweise Protein, vegetarisch. Selten eine so gesund klingende Pizza im Backofen gehabt. Und tatsächlich: Die Zutatenliste ist für eine TK-Pizza top. Letztlich spaltete die Pizza aber die Gemüter, bzw. die Gaumen.
Aus meiner Sicht ist der Teig, bestehend aus auffallend dunklem Mehl (Ackerbohne), ganz okay. Der Belag schmeckt gut nach Curry und hat eine angenehme Schärfe. Auch das Gemüse ist geschmacklich prägnant und die Gesamtkomposition durchaus lecker. Lediglich das Mundgefühl ist wegen der Linsen leicht mehlig. Von mir würde die Pizza gute 3,5 Bärte bekommen.
Meiner Frau war der Belag zu scharf, so dass alles andere in den Hintergrund rückte. Der Teig war zu salzarm und fade: „Selbst Wasser hat mehr geschmackliche Tiefe“. So gab es dafür eher schlechte 2 Bärte.

Insgesamt kommt die Pizza damit auf knappe 3 Bärte. Ich möchte jedoch für alle, die etwas Schärfe mögen und eine vegetarische Pizza haben möchten, eine besondere Empfehlung aussprechen.

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Die sieht gut aus :sabber:
Du könntest noch die fertige Pizza ablichten damit man sieht bei welchem Hersteller der Unterschied zwischen Packung :left_right_arrow: Pizza am größten ist :lying_face:

Für Foodporn musst du leider zu Instagram gehen ;)
An sich eine gute Idee, aber dann müssten wir alle bisherigen Pizzen ja nochmal verköstigen, um dort die Fotos nachzuholen. Nein danke…aber besondere Diskrepanzen zwischen Sein und Schein werden in der Regel zumindest erwähnt.
Beispielsweise hat bei der insgesamt hässlichsten Pizza aktuell die Mekkafood Döner Pizza den Platz an der Sonne und die Mondo Italiano glänzte beispielsweise mit wesentlich hässlicherem Fleisch. Die Edeka Bio bestach durch Minuspunkte bei den realen Zucchini. Die im Vergleich zur Verpackung positivste Erscheinung hat die Schär Pizza Salame. Wobei das weniger an der Pizza, sondern mehr am miesen Foto liegt.

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Mast du die eigentlich mit Umluft oder Ober-/Unterhitze? Das ändert den Geschmack doch bestimmt total, du solltest nochmal alles neu machen. :ronaldo:

Absoluter Gamechanger bei mir war:
Die Haut entfernen.
Schmeckt soooo viel besser!
Gar nicht mehr so nach Plastik.

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Wenn eine Pizza: Ober- und Unterhitze.
Wenn zwei: Umluft.

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Pizza auftauen lassen, gerne 15+ Minuten. Backofen in der Zeit volle Pulle vorheizen (Umluft). Pizza für ca. 7-8 backen.

:richter:

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Wenn du unter 105 Grad bleibst kannst du die Folie auch dran lassen.

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Da wird sie dann nicht knusprig!
Alles schon probiert…
Ein Teufelskreislauf!

Mir wäre diese Anleitung auf den Verpackungen sympathisch, inklusive dem Smiley.

Du hast dann offensichtlich noch nie eine Gustavo Gusto probiert. Würde ich dringend mal nachholen. :up:

Oh die gibt es ja hier auch. 90 Bewertungen, fünf von fünf Sternen. Ich probiere.
Die wollen aber Ober-/Unterhitze.

Diese Mario Pizza ist übrigens grandios. Mein neuer Favorit in Sachen TK-Pizza.

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Wenn man sich den hiesigen Test der unantastbaren Experten anschaut, dann ist die Gustavo Gusto nicht überragend.

Das darf man nicht verallgemeinern, denn es ist so nur für eben jene Gustavo Gusto halbwegs passend.
Grundsätzlich sollte man sich an die Anweisungen auf der jeweiligen Verpackung halten. Die meisten Pizzen wollen gefroren in den Ofen und ~200°C.

Hab ich im Kühler, wird die Tage nochmal probiert.

Dann fehlt noch die Baywatch Berlin Pizza dann hab ich erstmal alle Specials durch :sweat_smile:

Hersteller: BioBio
Marke: Steinofen Pizza
Sorte: Salami

Eine Bio-Pizza, das verspricht gute Qualität und hochwertige Zutaten. Anscheinend wurde dabei der Geschmack vergessen. Vor allem die Tomatensoße wusste zu überraschen, denn es war die schlechteste, die wir bisher im Ofen hatten. Sie schmeckte „alt“. Der Rand war trocken, der Teig in der Mitte hingegen saftig aber auch etwas pappig. Die Salami hatte eine leichte Schärfte und der Belag hatte eine nette Knoblauchnote. Der insgesamt leicht säuerliche Geschmack der Pizza in Verbindung mit der wirklich nicht leckeren Tomatensoße ließen jedoch keine gute Bewertung zu.

Knappe 2 von 5 Bärten.

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Die Suche nach einer wirklich überzeugenden veganen Pizza geht in die nächste Runde.

Hersteller: Rewe Beste Wahl
Marke: Vegane Pizza
Sorte: Pomodoro e Rucola

Dieses Mal landete eine vegane Pizza der Rewe Hausmarke auf den Tellern. Der Teig war kross und knusprig, die getrockneten Tomaten waren okay und die Fleischersatzmasse war mild gewürzt. Das war es dann aber auch leider mit den positiv zu erwähnenden Dingen. Die Fleischersatzmasse war optisch hässlich wie altes Hackfleisch, nur weicher in der Textur. Der Käseersatz war laff und erinnerte von der Konsistenz eher an Kleister. Insgesamt ergab sich ein recht breiiges Mundgefühl, das auch der insgesamt langweilige Geschmack nicht mehr ausgleichen konnte.
Keine wirklich schlechte Pizza, aber auch nicht empfehlenswert.

Knappe 2,5 von 5 Bärten.

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